Συστατικά : Φύλλο (αλεύρι σίτου, ηλιέλαιο, ζάχαρη, αλάτι, νερό),
Γέμιση : μανιτάρια τεμαχισμένα 40%, ντομάτα 40%, πιπεριά πράσινη 20%.
ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ ΠΑΡΑΓΕΤΑΙ ΣΕ ΓΡΑΜΜΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΠΟΥ ΠΙΘΑΝΟ ΝΑ ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΙΧΝΗ ΑΠΟ ΣΟΓΙΑ, ΣΗΣΑΜΙ & ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ.
Διαδικασία Ψησίματος: Το προϊόν ψήνεται ΧΩΡΙΣ να αποψυχθεί στους 175-180 C για 45-60 λεπτά περίπου, ανάλογα με τον φούρνο. Στα πρώτα 15′ χαράσσεται στα σημεία που είναι ήδη κομμένη για να ψηθεί και το εσωτερικό της.